长糯米(500g)
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​糯米是脱壳的米,在南方称为糯米,而北方则多称为。糯米是制造粘性小吃,如粽、、各式的主要原料,糯米也是酿造)的主要原料。糯米含有、脂肪、等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,养胃,止之功效,对不佳,有一定缓解作用

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、、暖胃、止汗等作用。适用于所致的反胃、减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有、、、、、、及等,为温补强壮品。其中所含淀粉为,所以在肠胃中难以消化水解。
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、、、杞子、等酿成“杜仲”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的。还有一种“天麻”,是用天麻、等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“”,常饮能防,抗癌。