净蒜(500g)
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         蒜,为或二年生,味,古称葫,又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、。蒜分为大蒜、两种。多年生草本植物,百合科葱属。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于南部和,最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培,汉代由引入中国陕西关中地区,后遍及全国。中国是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。