千页豆腐(500g)适合两人份
现   价
¥
¥
数量
克 (库存克)
”扫一扫“手机浏览

食用方法




千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料;它适合多种烹调方法,可蒸可炖可煎可熏可凉拌;它可做成多种菜式,多种造型,可为冷盘、热菜、汤羹、火锅,可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型,既有干香的本味,更具独一无二的吸味特性,只要您喜欢,吃豆腐可吃有千种花样,吃出万般风情来。

千叶豆腐的做法:
1.千页豆腐洗净待用
2.将千叶豆腐改刀,切成三角形△形状
3.上锅热锅凉油
4.锅热,放入切好的千叶豆腐,讲两面煎黄盛出待用。
5.青红椒改刀切成小块
6.葱姜蒜切末
7.料酒,香醋,糖,淀粉,放入适量的凉开水,搅匀待用
8.热锅凉油
9.油热,放入豆瓣酱,葱姜蒜,青红椒,千叶豆腐,继续发翻炒入味。
10.最后放入,料汁出锅盛盘。