韭黄(500g)适合三人份
现   价
¥
¥
数量
克 (库存克)
”扫一扫“手机浏览

食疗作用及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

行气理血
韭黄的辛辣气味有活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、、肠炎、吐血、胸痛等症。
润肠通便

韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有"洗肠草"之称,治疗便秘,预防。


韭黄炒鸡蛋的做法:

1. 新鲜的韭黄切段

2. 切好适量的蒜,姜,这些不全部放入韭黄炒蛋,因为还有另外的菜需要,所以一起切了

3. 鸡蛋入碗,加入生粉,盐,快速搅拌。将蛋黄,蛋清均匀调和

4. 干锅放油,将韭黄翻炒,放入适量盐入味

5. 待到八分熟时,边起锅入碗。

6. 锅内放油,将搅拌好的鸡蛋放入锅内

7. 翻炒至7分熟

8. 加入韭黄一起翻炒,加入生姜,适量味事达9. 翻炒几遍,可以出锅啦,中午的菜美美的哦!!